Poslední příspěvky

Katův šleh: Recept z vepřového masa

Katův šleh je klasika českých hospod, kterou za život ochutnal snad úplně každý. Je známý pro svou výraznou pikantní chuť. Vyzkoušejte ho s bramboráčky nebo třeba s rýží. Katův šleh originál – co to je? Hospodský katův šleh je…

Kapary: Co to je? Recepty navíc

Ne každý ví, co je to kapary. Jde o nerozvinutá poupata. Uplatnění nachází i v české kuchyni. Plody se nebojte vyzkoušet při vaření. Co to je kapary? Na první pohled připomínají malá semínka. Jde o nerozvinutá poupata kapary trnité…

Glamping aneb stanování v luxusu

Tradici stanování známe všichni dospělí především z dětství. Všichni si můžeme pamatovat dobrodružství pod širým nebem a stanování na táborech s rodinou i kamarády. Dnešní generace to ale už ani zdaleka nezná tak, jako bylo přirozené pro…

Hummus – recept, pomazánka a přínosy pro zdraví

Když se řekne hummus, většina lidí si automaticky představí něco nechutného. Možná jste o něm slyšeli i vy a říkali jste si, že názvem tenhle pokrm rozhodně dobrý dojem nedělá. Už jste ho ale někdy ochutnali? Pokud ne, o hodně jste sami…

Tlustice – druhy, pěstování, účinky

Už na první pohled vás zaujme tím, jak vypadá. Tlustice je druh pokojové rostliny, do jejíhož pěstování se může směle pustit i naprostý začátečník. Rostlinka to není nikterak náročná. Poznáte ji podle sytě zelených tučných zaoblených listů,…

Řasokoule – pěstování, krmení, množení

Možná už jste o nich někdy slyšeli, možná také vůbec. Řasokoule jsou pojem, který je pro mnoho lidí stále jednou velkou neznámou. Řasokoule neboli marimo představuje netradičního domácího mazlíčka a zároveň slouží jako originální dekorace.…

Zlaté mléko – účinky a recept

Zlaté mléko má cenu zlata – alespoň se to říká. Kdo o něm ještě nikdy neslyšel, o hodně přišel. Jeho nedílnou složkou je kurkuma, která se právem řadí mezi superpotraviny. Co to je zlaté mléko a k čemu je dobré?  Co je zlaté mléko?…

Recept na poke bowl

Už jste někdy slyšeli o poke bowl? Pro někoho možná bude tento termín jednou velkou neznámou. Asi jako kdekoli jinde i jídlo podléhá módě. Hitem několika posledních let je poke bowl - tradiční havajský pokrm, se kterým se můžete setkat i v…

Recept na pekingskou polévku

Možná už jste ji někdy ochutnali v některé z vietnamských restaurací, kde patří mezi nedílnou součást jídelního lístku. Najde se ale mezi námi mnoho lidí, kteří pekingskou polévku nikdy neměli. A to je velká škoda, protože pekingská polévka…

Nejlepší recept na banana bread

Určitě i vám se někdy stalo, že vám doma zbyly banány. Ačkoli každému z nás chutnají tak trochu jinak zralé, ty úplně přezrálé jsou po chuti jen málokomu. Ještě předtím, než je bezmyšlenkovitě vyhodíte do koše, pro vás máme tip, jak můžete…

Kurkuma – účinky a použítí

Pro někoho možná méně známá kurkuma je rostlina původem z Asie. Spadá mezi rostliny zázvorovité a stejně jako u zázvoru se využívá její oddenek. Zdravotní benefity kurkumy jsou známy již více jak 2000 let – už dávno a dávno se těšila velké…