Pikantní cuketovo-rajčatová pomazánka s bleskovou přípravou
Vyzkoušejte cuketovou pomazánku s rajčaty, která má lahodnou chuť a hodí se na jakékoli pečivo. Připravte si recept cuketovo rajčatové pomazánky.
Pomazánka byla, je a bude vděčné jídlo. Hodí se jak na snídani, tak svačinu či večeři. Je to bezesporu zdravé jídlo, které se nikdy neomrzí, protože existuje nespočet možností, jak ji připravit. Dnešní pikantní pomazánka se hodí i na topinky či bramboráky. Vhodná je také pro děti, když pálivou papriku vyměníte za sladkou či uzenou, vynecháte pepř a snížíte množství česneku. V podstatě si jí chuťově přizpůsobíte podle sebe. Nebudeme to déle natahovat, jdeme rovnou na recept.
Recept na pikantní pomazánku z cukety a rajčat
Nejlepší cuketovo rajčatová pomazánka na topinky a pečivo, kterou připravíte do 15 minut. Lehká příprava a lahodná chuť. Ideální na jednohubky pro návštěvu.
Suroviny
Postup přípravy receptu
- Umyjte a nastrouhejte cuketu – trochu osolte a nechte, aby pustila vodu – následně vodu vymačkejte.
- Na olivovém oleji si orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na tenké plátky.
- K orestované cibuli a česneku přidejte vymačkanou cuketu a společně restujte další 3 minuty.
- Pak přidejte další ingredience – hořčici, koření a protlak – odstavte z plotýnky a popřípadě dochutíte solí.
- Nakonec vmíchejte lahůdkové droždí.
Doporučujeme: Pomazánka z červené řepy
TIP: Výtečná směs na topinky, žitnou placku, různé krekry, keksy, chlebíčky, ale i k bramborákům. Oceníte jak ve všední den, tak výjimečnou událost
Více o cuketě
Něco málo o cuketě: je bohatá na vápník, draslík, hořčík, železo, vitamin A, vitamin C a skupinu vitaminu B. Je to lehce stravitelná a nízkokalorická zelenina. Rozhodně by ve zdravém jídelníčku neměla chybět. Zlepšuje činnost srdce, prospívá zraku, podporuje mozkovou činnost, pomáhá při cukrovce a dně.
Doporučujeme: Pomazánka z uzeného tofu a cizrny
