Připravte si tvarohové šátečky z listového těsta, které se hodí i jako oběd. Přinášíme jednoduchý recept na přípravu.

Využití listového těsta

Listové těsto je skvělý pomocník, kterého se vyplatí mít vždy po ruce. Buď si můžete udělat domácí a skladovat v mrazničce, případně si koupit hotový výrobek. Tak či onak pomůže k vykouzlení rychlého občerstvení, pokud zrovna nemáte čas ani chuť trávit spoustu času u plotny. Skvěle se hodí k přípravě sladkých i slaných jídel. 

Vykouzlíte z něj záviny, plněné kapsy, šátečky, trubičky, košíčky, tyčinky, pizzu. Plnit můžete marmeládou, tvarohem, ovocem, pudinkem, ořechovou či makovou náplní, ale i kysaným zelím, masovou směsí, zeleninou, sýrem, šunkou. Výhodou je, že pokud máte listové těsto po ruce, můžete během krátké chvíle vykouzlit dobrotu pro rodinu či báječné občerstvení pro návštěvu ke kávě, ale i vínu či pivu.

Recept na tvarohové šátečky

Autor: Gabriela Kortova Uplatnění:Recepty

Obtížnost:BeginnerČas přípravy: 15 minutČas vaření: 15 minutČas odpočinku: minCelkový čas: 30 minutPorce:2 porceKalorie:60 kcal Nejlepší období:Léto

Upečeme si spolu rychlé tvarohové šátečky s ovocem i marmeládou. Zabere vám to cca 15 minut přípravy a 15 minut pečení.

Suroviny

• 1 balení listové těsto
• 250 gramy(ů) tvaroh
• vanilková pasta (nebo vanlikový cukr)
• marmeláda (dle chuti)
• erythritol
• vanilkový pudink (v prášku)

Postup přípravy receptu

1. Těsto si nakrájíme na čtverečky (velikost přizpůsobíme formičkám) já jsem použila formu na muffiny.
2. Formu lehce stříkneme olejem ve spreji (toto odpadá u silikonových formiček) případně použijte papírové košíčky.
3. Už si zapneme troubu, aby se zahřála: na 180°C.
4. V misce smícháme tvaroh, vanilkovou pastu, trochu vanilkového pudinku v prášku a erythritol či jiné sladidlo.
5. Pomocí lžičky klademe do košíčků kopečky tvarohu.
6. Na tvaroh dáme ovoce nebo marmeládu (případně si uděláme více variant).
7. Připravené vložíme do trouby a upečeme na 180°C přibližně 15 minut.
8. Hotové košíčky necháme vychladnout a lehce zaprášíme práškovým erythritolem.

TIP: Křehké tvarohové košíčky nemusíte dělat jen sladké. Mohou být s pizza směsí, špenátem, sýrem, šunkou, zelím. Výtečné pohoštění i chuťovka.