Banana bread
Recepty

Nejlepší recept na banana bread

Určitě i vám se někdy stalo, že vám doma zbyly banány. Ačkoli každému z nás chutnají tak trochu jinak zralé, ty úplně přezrálé jsou po chuti jen málokomu. Ještě předtím, než je bezmyšlenkovitě vyhodíte do koše, pro vás máme tip, jak můžete přezrálé banány využít. Byla by totiž škoda se jich zbavit, zvláště proto, že …

kurkuma
Zdraví

Kurkuma – účinky a použítí

Pro někoho možná méně známá kurkuma je rostlina původem z Asie. Spadá mezi rostliny zázvorovité a stejně jako u zázvoru se využívá její oddenek. Zdravotní benefity kurkumy jsou známy již více jak 2000 let – už dávno a dávno se těšila velké popularitě v Indii, Číně, Thajsku nebo v Peru. Dnes kurkumu známe i tady …

tymián
Zdraví

Tymián – účinky, jak používat

Již v antickém Římě lidé věřili, že koupel z tymiánu dokáže zachraňovat život po podání jedu. Používali jej nejen Římané, ale také druidové – ti jej vnímali jako posvátnou bylinu, která měla schopnost léčit tělo i mysl. Tymián je bylinka původem ze Středomoří, odtud se jeho pěstování hojně rozšířilo i do východní a střední Evropy.  …

kombucha
Zdraví

Kombucha – účinky + návod jak připravit

Možná už jste o ní slyšeli. Často se o ní hovoří jako o zázračném přírodně šumivém nápoji, který je označován jako opravdová dobrota. Na první pohled připomíná houbu, ale překvapením budiž, že se o houbu nejedná. Již před dvěma tisíci lety si ji s oblibou připravovali nejen Rusové, ale také Číňané nebo Japonci. Co je …

jablečný ocet
Zdraví

Jablečný ocet: Vše, co o něm potřebujete vědět 

Máte doma jablečný ocet? Aby ne! Vždyť se jedná doslova o elixír zdraví. Využít jej lze skutečně multifunkčně. Hodí se totiž nejenom do salátů a pro přípravu zelí. Jde o časem prověřenou pochutinu, která nesměla chybět žádné babičce. Už ony totiž dobře věděly, že jablečný ocet pomáhá s detoxikací těla, je vynikající také z hlediska …

Zahrada

Jak pěstovat rajčata?

Jak by se vám líbila představa, že si pochutnáte na vlastnoručně vypěstovaných rajčatech? Ačkoli si rajčata můžeme během celého roku pohodlně koupit v obchodě, pro mnoho lidí je daleko zajímavější vidina toho, že si je vypěstují svépomocí. Když víte, co rajčata potřebují ke své spokojenosti, pak si je můžete vypěstovat třeba na zahradě v pytli …

koriandr
Zahrada

Jak pěstovat koriandr?

Koriandr není u nás příliš známý, což je poměrně velká škoda. Své uplatnění nacházel již dávno před námi. Býval součástí léčivých přípravků, nesměl chybět ani v kořeněných vínech, tvořil také nedílnou složku nápoje lásky. Málokdo ví, že koriandr je součástí oblíbeného kari koření. Nejčastěji se používá v asijské a mexické kuchyni. Na čerstvý koriandr narazíte …

levandule
Zahrada

Jak pěstovat levanduli?

Levandule je nádherná rostlina, kterou si většina z nás spojuje nejen s její typickou fialovo-modrou barvou, ale také naprosto omamnou vůní. Není se tak čemu divit, že stále více lidí přemýšlí, jak pěstovat levanduli. Hravě totiž provoní nejen náš domov, ale i balkon nebo zahrádku. Nemluvě o to, že je pro svůj půvab pastvou pro …

avokádo
Zahrada

Jak pěstovat avokádo?

Avokádo rozděluje lidi na dvě poloviny. Zatímco někteří ho milují a mohli by ho jíst klidně pořád, jiní mu jednoduše nepřišli na chuť. Pokud ale patříte k těm, kterým avokádo chutná a už delší dobu si pohráváte s myšlenkou, že byste si ho zkusili vypěstovat sami, jste na tom správném místě. Poradíme vám, jak vypěstovat …